心食堂老师分享的韭菜炒蛤肉的做法,图解韭菜炒蛤肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韭菜炒蛤肉营养,如何做韭菜炒蛤肉好吃。
韭菜炒蛤肉的主料:
韭菜50克 蛤蜊250克韭菜炒蛤肉的辅料:
盐适量 味精适量韭菜炒蛤肉的家常做法,韭菜炒蛤肉怎么做好吃
1. 将蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉;
2. 韭菜洗净切段,入油锅熘炒;
3. 放入蛤肉,加盐、味精炒熟即可。
心食堂小贴士
这道菜不但味道鲜美配色鲜艳,高蛋白、高铁、高钙、少脂肪的蛤蜊肉有着滋阴润燥、化痰明目的功效呢
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