心食堂老师分享的枸杞菜鲜肉丸汤的做法,图解枸杞菜鲜肉丸汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做枸杞菜鲜肉丸汤营养,如何做枸杞菜鲜肉丸汤好吃。
枸杞菜具有清肝明目作用,汤也可以加入鸡蛋,做枸杞菜蛋花汤~!
枸杞菜鲜肉丸汤的主料:
枸杞菜150克 肉米100克 香菇三个 葱花适量 姜 蒜枸杞菜鲜肉丸汤的辅料:
盐适量 五香粉适量 白胡椒粉 料酒 蚝油 香麻油枸杞菜鲜肉丸汤的家常做法,枸杞菜鲜肉丸汤怎么做好吃
1. 肉米用料酒,蚝油,五香粉,姜,蒜末,盐腌制,加入葱花混合。
2. 锅内烧水~水温80度左右时,把肉米挤成丸子烫入锅中。
3. 水发香菇切丝,入锅,大火把汤烧开。
4. 水开三分钟,肉丸子煮出油。倒入洗净的枸杞菜。加入适当的盐。
5. 在次开锅~关火。撒白胡椒粉,淋香麻油即可盛出~!
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