心食堂老师分享的金针菇炒蛋的做法，图解金针菇炒蛋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金针菇炒蛋营养，如何做金针菇炒蛋好吃。
金针菇炒蛋的主料：
金针菇 鸡蛋三个 盐金针菇炒蛋的家常做法，金针菇炒蛋怎么做好吃
1. 金针菇去除根部洗净，并切段；鸡蛋打散。锅里稍许倒点油，待热，开小火，将鸡蛋倒入，炒几下，不超过一分钟将蛋盛起。锅内再倒一点油，待热，放入金针菇，些许盐，一点点水，清炒50秒左右，改小火，倒入鸡蛋，稍微炒几下使二者融合，最后盛起装盘。适合爱吃金针菇又懒的人。^_^
心食堂小贴士
一定要小火炒鸡蛋
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