心食堂老师分享的滇味牛肝菌的做法，图解滇味牛肝菌的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做滇味牛肝菌营养，如何做滇味牛肝菌好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟滇味牛肝菌的主料：
鲜牛肝菌滇味牛肝菌的辅料：
皱皮辣椒 红椒 葱白滇味牛肝菌的家常做法，滇味牛肝菌怎么做好吃
1. 黄牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗干净。
2. 黄牛肝菌切片，青椒红椒去籽洗净切片，蒜切片
3. 炒锅上火，油温热后爆香蒜片
4. 放入黄牛肝菌煸炒。
5. 加少许水让菌子焖一会，保证熟透
6. 放入青椒片翻炒片刻，加入盐调料即可出锅。
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