心食堂老师分享的珍珠丸子的做法,图解珍珠丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做珍珠丸子营养,如何做珍珠丸子好吃。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟珍珠丸子的主料:
猪肉末半斤 糯米三两珍珠丸子的辅料:
铁棍山药适量 鸡蛋一个 小葱适量 花椒粉适量珍珠丸子的家常做法,珍珠丸子怎么做好吃
1. 将山药切碎,加入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,小葱,水淀粉,拌匀
2. 将山药切碎,加入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,小葱,水淀粉,拌匀
3. 糯米浸泡三小时
4. 肉丸用糯米裹起来
5. 都裹好了
6. 上笼蒸半小时
7. 出锅后加点小葱点缀
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