心食堂老师分享的番茄冬瓜汤的做法,图解番茄冬瓜汤的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做番茄冬瓜汤营养,如何做番茄冬瓜汤好吃。
夏天不想太油腻,做点清淡的汤。冬瓜正当季且可消暑袪火,加上番茄有点酸酸的味道,很开胃^_^
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟番茄冬瓜汤的主料:
冬瓜1小块 番茄1个 生菜叶5片 虾少许番茄冬瓜汤的辅料:
葱1根 盐番茄冬瓜汤的家常做法,番茄冬瓜汤怎么做好吃
1. 冬瓜切块;番茄切块;生菜叶切丝;葱切粒;
2. 锅中油热后,下入冬瓜片、番茄块、葱末炒3-4分钟,至番茄变软、出汁。
3. 加入适量开水和盐,继续煮三四分钟至冬瓜片熟透。
4. 下入生菜叶,即刻关火,用汤的温度将生菜烫熟即可。
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