心食堂老师分享的越南春卷的做法,图解越南春卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做越南春卷营养,如何做越南春卷好吃。
他喜欢吃简单的料理,我喜欢看他吃到喜欢食物的满足感,于是为爱人做了一道小食
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟越南春卷的主料:
春卷皮1 黄瓜1 胡萝卜1 大虾4 豆芽1 鸡蛋2越南春卷的家常做法,越南春卷怎么做好吃
1. 准备原材料,胡萝卜切丝,黄瓜去除籽切丝,虾煮熟加工成虾仁,鸡蛋加工成熟的蛋皮切丝。
2. 在大一点的容器里放入温水,将米皮放入水中几秒钟后感到米纸皮开始变软就OK。
3. 米皮铺在案板上,1中的材料依次摆好,然后卷成春卷状。
4. 包好的春卷放在薄荷叶上装盘,沾上含有鱼露,番茄酱以及柠檬汁的酱汁里(如喜欢辣可以加辣酱)就可以享用美味了。
心食堂小贴士
清新,甜酸,健康,隐隐约约感受到了东南亚的淡淡薄荷香。