心食堂老师分享的茄汁煎鸡翅的做法，图解茄汁煎鸡翅的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做茄汁煎鸡翅营养，如何做茄汁煎鸡翅好吃。
茄汁煎鸡翅的主料：
鸡翅10个茄汁煎鸡翅的辅料：
姜片适量茄汁煎鸡翅的家常做法，茄汁煎鸡翅怎么做好吃
1. 鸡翅洗净用刀划口，放入姜片、料酒、蚝油、盐腌制半小时以上。
2. 锅中倒油，5-6成热时放入鸡翅，煎至两面金黄，盛出放入碗中待用。
3. 锅中留底油，倒入番茄沙司，糖，盐翻炒均匀。
4. 下入煎好的鸡翅中翻炒均匀，盖上锅盖煮沸，再揭开锅盖大火收汁即可。
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