心食堂老师分享的三宝润燥粥的做法,图解三宝润燥粥的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做三宝润燥粥营养,如何做三宝润燥粥好吃。
在知了的叫声中,从夏天走进去了秋天,初秋仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥,此时感染到的燥邪为温燥,主要伤阴,即损害人体的津液。所以不论是健康人还是有慢性疾病的人,在这个时节要多补充水分,多吃养阴润肺的食物。在秋季打着“贴秋膘”旗号大快朵颐的同时,千万不要忘记滋润一下自己的肺部啊。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟三宝润燥粥的主料:
银耳10克 莲子15克 大枣3枚 粳米15克三宝润燥粥的辅料:
冰糖适量三宝润燥粥的家常做法,三宝润燥粥怎么做好吃
1. 莲子﹑大枣用温水泡发,洗净。
2. 莲子用温水泡发,洗净。
3. 粳米用水冲洗两遍,沥干水备用。
4. 银耳摘去根蒂,用手掰成小片。
5. 砂锅中加两碗水,放入莲子。
6. 银耳放进去。
7. 把大枣放砂锅内。
8. 放入冰糖进去,中火开始煮。
9. 烧沸后,加入粳米。
10. 勺子搅拌几下,防止粘锅。
11. 用勺子撇去浮沫。
12. 盖上盖子,小火熬煮20分钟即可。
心食堂小贴士
1.使用方法:每日一次,早晚食用均可。
2.若糖尿病患者服用,可不放冰糖。
3.此粥具有很好的滋阴润燥﹑补中益气和清热止血的作用