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猪油渣炖白菜萝卜

公开时间:2016-03-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

猪油渣炖白菜萝卜

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  冬天快到了,随处可见的萝卜白菜,换换吃法!

  猪油渣炖白菜萝卜的主料:

  白萝卜1根  大白菜100g  猪油渣15g  浓缩鸡汁15g  生姜5g  胡椒6粒

猪油渣炖白菜萝卜的家常做法,猪油渣炖白菜萝卜怎么做好吃

猪油渣炖白菜萝卜

  1. 萝卜切成一厘米厚的半圆大片。

猪油渣炖白菜萝卜

  2. 白菜切粗丝或者小片都可以!备用

猪油渣炖白菜萝卜

  3. 白萝卜均匀摆入砂锅,在放入猪油渣、胡椒粒。注意猪油渣不要放得太多。

猪油渣炖白菜萝卜

  4. 放入浓缩汤料,最好选择鸡汁,本人是家里只剩猪骨浓汤了

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  5. 加入温水,加盖炖煮至9层熟。

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  6. 先加入白菜梗煮一分钟。

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  7. 加入白菜叶!煮熟即可!

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  8. 放入葱花即可食用!根据个人爱好备一沾碟食用口味更佳

  心食堂小贴士

  本人选择的浓缩鸡汁,有条件的情况下最好选择高汤!

标签: 单身食谱 驱寒暖身

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