心食堂老师分享的猪油渣炖白菜萝卜的做法,图解猪油渣炖白菜萝卜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做猪油渣炖白菜萝卜营养,如何做猪油渣炖白菜萝卜好吃。
冬天快到了,随处可见的萝卜白菜,换换吃法!
猪油渣炖白菜萝卜的主料:
白萝卜1根 大白菜100g 猪油渣15g 浓缩鸡汁15g 生姜5g 胡椒6粒猪油渣炖白菜萝卜的家常做法,猪油渣炖白菜萝卜怎么做好吃
1. 萝卜切成一厘米厚的半圆大片。
2. 白菜切粗丝或者小片都可以!备用
3. 白萝卜均匀摆入砂锅,在放入猪油渣、胡椒粒。注意猪油渣不要放得太多。
4. 放入浓缩汤料,最好选择鸡汁,本人是家里只剩猪骨浓汤了
5. 加入温水,加盖炖煮至9层熟。
6. 先加入白菜梗煮一分钟。
7. 加入白菜叶!煮熟即可!
8. 放入葱花即可食用!根据个人爱好备一沾碟食用口味更佳
心食堂小贴士
本人选择的浓缩鸡汁,有条件的情况下最好选择高汤!
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