心食堂老师分享的红枣黑豆炖鲤鱼的做法,图解红枣黑豆炖鲤鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红枣黑豆炖鲤鱼营养,如何做红枣黑豆炖鲤鱼好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10分左右红枣黑豆炖鲤鱼的主料:
鲤鱼1条约500克红枣黑豆炖鲤鱼的辅料:
红枣10粒 黑豆20克红枣黑豆炖鲤鱼的家常做法,红枣黑豆炖鲤鱼怎么做好吃
1. 将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏。
2. 黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。
3. 红枣去核,洗净。
4. 将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好,隔水炖3小时即成。
心食堂小贴士
鲤鱼有补中益气利水通乳的功效,黑豆有治脚气水肿,大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效,可预防孕妇发生水肿。
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