心食堂老师分享的越南扎肉小炒的做法,图解越南扎肉小炒的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做越南扎肉小炒营养,如何做越南扎肉小炒好吃。
越南扎肉是SP从凭祥上来的时候给我带的,第一次见到,感觉好新奇啊~
越南扎肉小炒的主料:
越南扎肉半个 青蒜4棵 香芹一棵越南扎肉小炒的辅料:
油少许 生抽少许 白糖一茶匙 料酒少许 白醋1茶匙越南扎肉小炒的家常做法,越南扎肉小炒怎么做好吃
1. 传说中的越南扎肉
2. 切半块扎肉下来切成条状,另一半用保鲜袋封好放冰箱,不过也要尽快吃掉
3. 青蒜和芹菜都洗干净,切寸段
4. 坐锅点火,烧热后下少许油,下青蒜骨略炒出香
5. 下扎肉条翻炒,下少许料酒,继续炒
6. 下一点点白糖,一点点白醋,少许生抽,继续翻炒
7. 加入剩下的芹菜段和青蒜叶段,继续翻炒至蒜苗断生即可出锅。
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