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香酥石榴果

公开时间:2016-03-17 | 文章来源:小编 | 浏览量:

香酥石榴果

  心食堂老师分享的香酥石榴果的做法,图解香酥石榴果的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香酥石榴果营养,如何做香酥石榴果好吃。

  香酥石榴果的主料:

  养殖虾  切片面包

  香酥石榴果的辅料:

  盐  淀粉  鸡蛋

香酥石榴果的家常做法,香酥石榴果怎么做好吃

香酥石榴果

  1. 将虾去头尾,去壳,去除虾线后,用刀拍成泥放入盆中

香酥石榴果

  2. 在虾泥中加入少许盐,用手搅拌均匀,然后进行摔打,大约是50下,让虾泥上劲

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  3. 在虾泥中加入一点儿淀粉,再加入一点儿蛋清搅拌均匀,再继续摔打30下。

香酥石榴果

  4. 将切片面包切成小丁,备用

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  5. 用手将摔打好的虾泥挤成小丸子,放入面包丁中,让虾球的表面均匀地裹上面包丁

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  6. 锅中放油,三成热时下入虾球,炸至金黄色后捞出,即可装盘食用。

香酥石榴果

  7. 因为虾肉里面只是加入了少许盐,所以如果觉得味道太清淡的话,可以搭配椒盐或者番茄沙司一起吃。味道都是不错的!

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