蟹味菇红烧小龙虾

　　心食堂老师分享的蟹味菇红烧小龙虾的做法，图解蟹味菇红烧小龙虾的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蟹味菇红烧小龙虾营养，如何做蟹味菇红烧小龙虾好吃。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：10-30分钟

　　蟹味菇红烧小龙虾的主料：

　　小龙虾一斤半

　　蟹味菇红烧小龙虾的辅料：

　　十三香料适量　　葱适量　　姜适量　　蒜适量　　八角适量　　花椒适量　　大料适量　　蟹味菇半小盒

蟹味菇红烧小龙虾的家常做法，蟹味菇红烧小龙虾怎么做好吃

　　1. 小龙虾减去爪子 用刷子刷洗干净 掏剪去鳃 在用盐抓一下 用水冲过沥水

　　2. 炒锅入油 放入葱 姜 蒜 八角 花椒 大料 起香后投入龙虾翻炒至龙虾变成红色

入老抽、黄酒和十三香料

　　3. 再加入开水漫过虾子放入菇 大火煮开后 加盐转小火约二十五分钟 加少糖即可

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