心食堂老师分享的雪菜豆腐虾仁炒火腿的做法，图解雪菜豆腐虾仁炒火腿的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做雪菜豆腐虾仁炒火腿营养，如何做雪菜豆腐虾仁炒火腿好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟雪菜豆腐虾仁炒火腿的主料：
豆腐丁 雪菜丝 小虾仁 火腿丁雪菜豆腐虾仁炒火腿的辅料：
葱适量 姜适量 蒜末适量雪菜豆腐虾仁炒火腿的家常做法，雪菜豆腐虾仁炒火腿怎么做好吃
1. 开油锅，在油锅8成热时，放入姜末蒜末和小虾仁，爆炒一会儿；
2. 放入雪菜丝，一起炒；
3. 放入豆腐丁和少许食盐，中火焖炖6分钟；
4. 放入火腿丁，继续闷炖大约8分钟；
5. 撒入葱花，即可出锅。
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