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凉拌茴香头

公开时间:2016-03-16 | 文章来源:小编 | 浏览量:

凉拌茴香头

  心食堂老师分享的凉拌茴香头的做法,图解凉拌茴香头的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做凉拌茴香头营养,如何做凉拌茴香头好吃。

  茴香头这东西今年以前我就没吃过,一吃就爱上了它,闻起来有一股很浓的茴香味,吃起来味道却没那么重,还有一股淡淡的清香,凉拌起来非常的爽口。

  凉拌茴香头的主料:

  茴香头1个  彩椒半个   柠檬1个

  凉拌茴香头的辅料:

  生抽适量  白醋少许  白糖少许  橄榄油少许

凉拌茴香头的家常做法,凉拌茴香头怎么做好吃

  1. 茴香头、彩椒均切丝;

  2. 将茴香头丝泡在挤入半个柠檬汁的冰水里,浸泡10左右;

  3. 浸泡好后,挤干茴香头的水份,将茴香头和彩椒全放入一个大的容器中;

  4. 调入适量的生抽、白醋、白糖、橄榄油,搅拌均匀即可。

标签: 凉菜 下酒菜

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