心食堂老师分享的红油响皮的做法,图解红油响皮的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红油响皮营养,如何做红油响皮好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟红油响皮的主料:
响皮(发好的响皮)按量取材 香菜3根 花生(炸熟的)30粒 红油3汤匙 葱花按量取材红油响皮的辅料:
食盐按量取材 味精按量取材 花椒粉或青花椒油按量取材 酱油按量取材 陈醋按量取材 白糖按量取材 姜蒜末红油响皮的家常做法,红油响皮怎么做好吃
1. 1.响皮(发好的)买回来洗净后过凉开水,控干水备用;2.香菜洗净切碎备用。
2. 将响皮,香菜、葱花、食盐、味精、花椒粉或青花椒油、酱油、陈醋、白糖、姜蒜沫、红油及花生放在容器里拌匀,即可装盘食用;
心食堂小贴士
发好的响皮最好选着卖相整齐干净,较软的,口感会好些,容易消化。
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