心食堂老师分享的板栗汽锅鸡的做法，图解板栗汽锅鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做板栗汽锅鸡营养，如何做板栗汽锅鸡好吃。
最近不断浏览豆果菜谱，看见有些朋友上传的汽锅鸡菜谱，不正宗呀，所以决定借老妈的手上传我的豆果处女食谱，希望大家来捧场哦。
板栗汽锅鸡的主料：
鸡肉整只，通常视汽锅大小而定 板栗适量板栗汽锅鸡的辅料：
盐5克 姜10克 草果一个板栗汽锅鸡的家常做法，板栗汽锅鸡怎么做好吃
1. 将鸡肉洗净改刀成适宜的大小。
2. 用适量盐将鸡肉拌均，可以稍微多放一点盐，这样汽出来的鸡肉更香，但汤会有点点咸。
3. 将腌好的鸡肉放入汽锅中，上面铺上好吃的板粟，板粟是老妈事先剥了壳的，香甜板粟肉。放入姜，草果。
4. 选择一个与汽锅底座相当的锅，放入纯净水，注意纯净水是放在汽锅下面的那个锅里，千万不要直接放在汽锅里，那是错误的汽锅鸡做法，切记切记。
5. 视鸡的老嫩程度，直到把鸡肉蒸熟为止，一般嫩鸡大约要蒸一小时左右，老鸡时间更长，但老鸡比嫩鸡更香。
6. 成品，汤黄鸡香，美味。
心食堂小贴士
汽锅鸡千万不要在汽锅里加水，汽锅里的汤完全是靠水蒸气冷却化为水而来，所以特别的鲜美。
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