心食堂老师分享的蒸臭豆腐的做法,图解蒸臭豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蒸臭豆腐营养,如何做蒸臭豆腐好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟蒸臭豆腐的主料:
臭豆腐干蒸臭豆腐的辅料:
辣椒 白糖 橄榄油 辣椒酱 葱花蒸臭豆腐的家常做法,蒸臭豆腐怎么做好吃
1. 先把臭豆腐干切片,在上面放点红辣椒(我们吃太辣的不行,那就少放点辣椒,估计湖南人民 会在上面铺满辣椒)。
2. 放上几勺辣椒酱。倒入适量的橄榄油。最后也是最关键让臭豆腐吃起来不发涩的秘诀就是加入几勺白糖。
3. 在锅中把水煮开然后放入锅中蒸十分钟左右然后撒上葱花就可以了。
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