心食堂老师分享的香菇山药的做法,图解香菇山药的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做香菇山药营养,如何做香菇山药好吃。
山药富含淀粉,维生素c,碘,钙等营养素
香菇山药的主料:
香菇6朵 山药300克 胡萝卜100克香菇山药的辅料:
葱适量香菇山药的家常做法,香菇山药怎么做好吃
1. 胡萝卜切薄片
2. 香菇去蒂洗净切薄片
3. 山药去皮,切薄片,浸泡在盐水中备用
4. 锅内加入油,烧热,加入葱段,爆香,放入山药、香菇、胡萝卜翻炒,淋入少许生抽。
5. 加入约半碗水,中火焖10分钟,山药焖软后加入盐胡椒粉调味即可。
6. 加入鸡精出锅,这就是成品了
心食堂小贴士
山药切片后要浸泡的盐水中,防止变黑
标签: