心食堂老师分享的白菜培根卷的做法,图解白菜培根卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做白菜培根卷营养,如何做白菜培根卷好吃。
想法来自于爸爸 经典白菜猪肉卷,偷懒的用现成的培根片来代替猪肉馅,并且加入了酸黄瓜和葱丝来减油腻,不加一滴油的健康菜肴。热量低口味可不低哦
白菜培根卷的主料:
白菜 培根白菜培根卷的辅料:
葱 酸黄瓜白菜培根卷的家常做法,白菜培根卷怎么做好吃
1. 取整篇的大白菜叶子,以开水烫软。
2. 将软化的白菜叶子用凉水冲洗,然后片去较厚的部位特别是菜帮部位。
3. 将切好的培根片,葱丝和酸黄瓜丝码在菜根一头。
4. 将白菜逐渐卷起来。上锅蒸10分钟。
5. 量微凉后在中间切为两段即可摆盘上桌。
心食堂小贴士
因为培根和酸黄瓜均已有味道,因此未加额外的调味品。有关卷的馅料,可以根据自己的喜好任意调节就好的呢。
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