心食堂老师分享的熊宝记绝味沙茶土豆的做法,图解熊宝记绝味沙茶土豆的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做熊宝记绝味沙茶土豆营养,如何做熊宝记绝味沙茶土豆好吃。
土豆土豆,我爱你;怎么也吃不够的土豆啊;我是标准的土豆控,对土豆是各种爱:土豆饼、土豆泥、炖土豆。。。。。沙茶酱是我喜欢的调味品,一般都是炒肉吃,这回创新一下;做一个我自己秘制的私房沙茶土豆吃吃看;秘诀在于红葱头煸出葱油和葱酥,用葱油煎炒土豆,金黄的色泽,微微焦香的味道超级赞呢:)黑木耳的加入不止健康指数升级,连口感也上升了一个层级;木耳很Q,很有嚼劲,一口一口绝对停不下哦~~~“豆”好吃,非你莫属嘢!!!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟熊宝记绝味沙茶土豆的主料:
土豆200g 黑木耳30g 洋葱50g熊宝记绝味沙茶土豆的辅料:
油适量 盐适量 味精适量 沙茶酱适量熊宝记绝味沙茶土豆的家常做法,熊宝记绝味沙茶土豆怎么做好吃
1. 土豆去皮,切小块.红葱头切小块.木耳洗净泡发,切小块
2. 锅里坐油。油热后,放入红葱头,煸出香味。放入土豆拌炒。土豆炒至金黄
3. 加入黑木耳拌炒。放入沙茶酱拌炒。加入适量的食盐和味精调味,出锅。浇在米饭上,咩哈哈,很下饭
心食堂小贴士
1.黑木耳冷水泡发很有嚼劲
2.推荐用红葱头,没有的话其他品种的洋葱也可以
3.红葱头煸香,熬出葱油最香
4.多放一些沙茶酱,尽量别放水去炖煮