心食堂老师分享的香煎巴鲫鱼的做法，图解香煎巴鲫鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香煎巴鲫鱼营养，如何做香煎巴鲫鱼好吃。
话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻……
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟香煎巴鲫鱼的主料：
巴鲫鱼510g香煎巴鲫鱼的辅料：
粟米油适量 生抽适量 姜片适量香煎巴鲫鱼的家常做法，香煎巴鲫鱼怎么做好吃
1. 食材：潮汕巴鲫鱼。
2. 热锅，放入姜片，用姜片擦拭锅面。
3. 放入潮汕巴鲫鱼，倒入适量的粟米油。
4. 盖锅盖，文火煎，揭盖，见到金黄就翻另外一面煎。
5. 两面金黄即可关火，装碟后淋上适量的生抽就可享用啦。
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