蘑菇炒鱿鱼

　　心食堂老师分享的蘑菇炒鱿鱼的做法，图解蘑菇炒鱿鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蘑菇炒鱿鱼营养，如何做蘑菇炒鱿鱼好吃。

　　这个嘛，好吃啦~~~

　　蘑菇炒鱿鱼的主料：

　　鱿鱼300克　　白蘑菇100克

　　蘑菇炒鱿鱼的辅料：

　　大葱1根　　姜1块　　青红椒适量　　盐少许

蘑菇炒鱿鱼的家常做法，蘑菇炒鱿鱼怎么做好吃

　　1. 锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸炒半分钟，再放入大葱段，煸炒至出香味~

　　2. 放入蘑菇，翻炒两分钟~

　　3. 放入鱿鱼，继续翻炒两分钟~

　　4. 放入少量盐调味~

　　5. 再放入青红椒圈~

　　6. 大火翻炒至汤汁收干即可~

　　心食堂小贴士

　　1. 鱿鱼等海鲜有少许咸味，为保持鲜美蘑菇炒鱿鱼的特色：，加少许盐调味即可~

2. 若不爱吃辣味儿，可省去青红椒不放~

3. 鱿鱼不可炒制过久，以免严重缩水，蘑菇炒鱿鱼的特色：变老~

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