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盐焗鸡

公开时间:2016-03-14 | 文章来源:小编 | 浏览量:

盐焗鸡

  心食堂老师分享的盐焗鸡的做法,图解盐焗鸡的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做盐焗鸡营养,如何做盐焗鸡好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  盐焗鸡的主料:

  文昌鸡(三黄鸡也可)1只

  盐焗鸡的辅料:

  盐适量  料酒适量  生抽适量  五香粉适量  咖喱粉适量  葱末适量  鸡精粉适量  蒜末适量

盐焗鸡的家常做法,盐焗鸡怎么做好吃

  1. 将鸡洗净,把各种辅料混合均匀地涂抹在鸡身上(内部也要抹上)腌制20分钟。

  2. 将腌制好的鸡上屉蒸熟,晾凉后切块或手撕装盘

  3. 用生抽和葱蒜末调汁沾食即可

  心食堂小贴士

  蒸鸡的时间依自己的口感而定

标签: 朋友聚餐 禽类

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