心食堂老师分享的薄荷拌豆腐皮的做法,图解薄荷拌豆腐皮的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做薄荷拌豆腐皮营养,如何做薄荷拌豆腐皮好吃。
薄荷具有清凉解毒的功效,可燃烧脂肪。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高。两者结合不愧为是一种美味。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟薄荷拌豆腐皮的主料:
新鲜薄荷50克 云南石屏豆腐皮100克薄荷拌豆腐皮的辅料:
盐适量 醋适量 葱油适量 鸡粉适量 酱油少许薄荷拌豆腐皮的家常做法,薄荷拌豆腐皮怎么做好吃
1. 将新鲜薄荷用清水洗干净。
2. 将泡软的豆腐皮过凉水后,切成1厘米宽,10厘米长的长条。
3. 将切好的豆腐皮和薄荷放在容器里,放入调料拌匀。
4. 拌好后,装盘,即成一道美味可口的凉菜。
心食堂小贴士
此款菜肴一定要现吃现拌,薄荷放置时间过长容易变色,影响口感。
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