心食堂老师分享的修身齐家的做法,图解修身齐家的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做修身齐家营养,如何做修身齐家好吃。
孔子讲:修身、齐家、治国平天下。山东习俗,海参是宴请宾客的必选菜肴,寓意大家心想事成,身体健康。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟修身齐家的主料:
带皮牛尾少许 干刺参1根修身齐家的辅料:
卤水适量 蒸馏纯净水适量 海参汁适量修身齐家的家常做法,修身齐家怎么做好吃
1. 精选带皮牛尾,经过卤制,待用。
2. 干刺用蒸馏的纯净水涨发,待用。
3. 用海参汁烧煨海参
4. 最后配上卤制好的牛尾,点缀时令蔬菜装盘即可。
心食堂小贴士
1、成菜色泽红亮,口味咸鲜。
2、用蒸馏纯净水涨发海参不可沾油,否则不能完全涨发,影响成品的质感和口感