心食堂老师分享的烟肉肠仔卷的做法,图解烟肉肠仔卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做烟肉肠仔卷营养,如何做烟肉肠仔卷好吃。
十字刀没切好,嘿嘿~~不然肠仔卷炸好后两头都会像开花似的往外打开。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右烟肉肠仔卷的主料:
烟肉(美式培根)一包 原味脆皮肠一包烟肉肠仔卷的辅料:
油适量 牙签数根烟肉肠仔卷的家常做法,烟肉肠仔卷怎么做好吃
1. 脆皮肠、培根肉拆包装洗净,脆皮肠两头切十字刀,把培根肉片中间切开分成两片。
2. 平铺培根肉片,抹上生粉之后,卷起一根脆皮肠。卷好后在封口处戳一根牙签固定。
3. 锅内放较多量的油,烧至6-7成熟后,把烟肉肠仔卷放入锅中炸,至培根变成金黄色后起锅上桌。
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