心食堂老师分享的芋头排骨鸡腿煲的做法,图解芋头排骨鸡腿煲的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做芋头排骨鸡腿煲营养,如何做芋头排骨鸡腿煲好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟芋头排骨鸡腿煲的主料:
小鸡腿8只 肋排200克 芋头6个 洋葱一个芋头排骨鸡腿煲的辅料:
现磨黑胡椒适量 盐1大勺 酱油1大勺 白葡萄酒4大勺芋头排骨鸡腿煲的家常做法,芋头排骨鸡腿煲怎么做好吃
1. 小鸡腿跟排骨用水洗净 加入现磨黑胡椒跟盐腌制10分钟 洋葱 芋头切块备用
2. 锅中倒入花生油烧热至7成熟 加入排骨跟小鸡腿略微煎制一会 大概煎到6成熟 表面金黄即可
3. 把陶瓷锅烧热后加入花生油 放入洋葱爆出香味 然后加入排骨 鸡腿 芋头翻炒2分钟
4. 加入少许盐 酱油 白葡萄酒盖上盖子焖30分钟即可
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