心食堂老师分享的三角恋的做法,图解三角恋的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做三角恋营养,如何做三角恋好吃。
自己也不知道为什么给这道菜起名叫“三角恋”,只是因为要上传菜谱时,必须得给菜起个名字,突然这个名字就突然跳入我的脑海,也许是受了闺蜜的影响吧!她爱上他,他却又深爱着另一个她,而又有一个爱上她的他,天天追着她不放~~~~~~~真是感觉让人很绕,一会是欢天喜地的和我分享她的甜蜜,一会又是愁眉苦脸,泪如雨下的感慨万分,很是纳闷,她怎么把恋爱谈的如此复杂!如此的疲惫!想当初自己遇见了自己的那个他,也没享受着什么花前月下、暴风骤雨的就嫁了,稀里糊涂的就成了小宝他妈,简简单单的~~~~~~~~~~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟三角恋的主料:
西兰花一小颗 蟹味菇一盒 胡萝卜一根三角恋的辅料:
橄榄油一搪瓷汤勺 大蒜2瓣 盐、鸡精适量 麻油少许 白醋、白糖适量三角恋的家常做法,三角恋怎么做好吃
1. 将西兰花洗净,用刀切成小块。
2. 胡萝卜洗净,切成小滚刀块。
3. 蟹味菇洗净去根。
4. 将1、2、3中的材料入沸水中,过水断生,控干水分。
5. 大蒜两瓣切碎,加一勺橄榄油、少许麻油、白糖、白醋,适量盐、鸡精调成料汁。
6. 将5中的料汁,倒入过好水的食材中,拌匀即可。
心食堂小贴士
食材过水时,在水中加少许的盐,可以保持食材的色泽不受破坏。
喜欢吃辣的,还可以加入辣椒。
要吃甜酸口味的记住一个小秘诀,2份的糖加一份的白醋,调出来的味道正正好好。
加麻油的目的是为了增加香味,不喜欢的也可以不加。