心食堂老师分享的秘制馋嘴鸭的做法，图解秘制馋嘴鸭的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制馋嘴鸭营养，如何做秘制馋嘴鸭好吃。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上秘制馋嘴鸭的主料：
北京鸭1只秘制馋嘴鸭的辅料：
花椒适量 大料适量 姜适量 蒜适量 盐少许 水适量 香叶适量 小茴香适量 桂皮适量 生抽适量 辣椒酱适量 花椒碎适量 香醋少许 香油适量 花椒油适量 鸡精粉适量秘制馋嘴鸭的家常做法，秘制馋嘴鸭怎么做好吃
1. 鸭子整只洗净焯水。放入高锅中加入水和调料1煮开，中小火炖约1小时捞出，抹上香油晾凉。
2. 将鸭子切块装盘，调好碗汁，淋在鸭肉上即可食用。
心食堂小贴士
这样制作出来的鸭子肉质细腻，味道十足，好吃极了。
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