心食堂老师分享的蒜泥粉丝扇贝的做法，图解蒜泥粉丝扇贝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜泥粉丝扇贝营养，如何做蒜泥粉丝扇贝好吃。
蒜泥粉丝扇贝的主料：
扇贝3个 蒜泥1个 龙口粉丝一小把蒜泥粉丝扇贝的辅料：
姜3片 白酒 胡椒 淀粉 生抽 蒸鱼沽油蒜泥粉丝扇贝的家常做法，蒜泥粉丝扇贝怎么做好吃
1. 扇贝洗干净 肉壳分离
2. 扇贝肉用淀粉盐白酒胡椒腌制 粉丝泡发 大蒜切泥状
3. 扇贝壳上依次放粉丝 扇贝肉蒜泥姜片 上锅蒸 大火水开后中火蒸15分钟
4. 另起锅下油 油热后放蒜泥 蒸鱼油生抽
5. 将做好的汁倒在扇贝上
心食堂小贴士
扇贝一定要新鲜冷冻扇贝蒸不出如此鲜美 蒜分两分 一分蒸的时候用一分做汁的时候用 粉丝蒸之前用温水泡发 一定要放在扇贝肉的下面 扇贝肉要淹透可用点淀粉
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