心食堂老师分享的金沙豆腐的做法，图解金沙豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做金沙豆腐营养，如何做金沙豆腐好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟金沙豆腐的主料：
豆腐一块 咸鸭蛋两个金沙豆腐的辅料：
香菜少许 香油少许 盐少许金沙豆腐的家常做法，金沙豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切块过水汆一下
2. 咸鸭蛋待用
3. 锅里油温不要太高放入咸蛋黄炒至起泡
4. 放入豆腐和切成小块的蛋白翻炒，待豆腐裹上蛋黄，放少许香油起锅
5. 撒上香菜
心食堂小贴士
盐是放在汆豆腐的水里的，咸蛋盐味重炒的时候我就没有加盐
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