心食堂老师分享的炒米条的做法,图解炒米条的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做炒米条营养,如何做炒米条好吃。
最爱吃粘的,对年糕无比的爱~每次去吃韩式必不可少要点炒米条,但苦于不能吃辣,面对美味却不能品尝T_T所以决定自己在家做适合自己口味的炒米条!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右炒米条的主料:
年糕条350g 韩式甜辣酱一大勺炒米条的辅料:
广味香肠2根 青笋1根 韩式泡菜 葱段2小段炒米条的家常做法,炒米条怎么做好吃
1. 备料,主要就是年糕条和甜辣酱,其他的随便自己喜欢
2. 煮一锅水,开过把年糕放进去,大火煮开后转小火,把年糕煮透,捞出过凉水。
3. 锅内倒底油,放葱丝和香肠。
4. 煸炒一会放入青笋等自己喜欢的菜,翻炒。
5. 倒入泡菜,继续翻炒。
6. 将控水的年糕条倒入,根据自己口味加入甜辣酱,翻炒均匀。
7. 加入热水(煮年糕的水刚好可以用~)将将没过材料,大火煮至收汁,要注意不要糊锅。
心食堂小贴士
配菜随便放啦,我最爱吃青笋就放的青笋。感觉放些蘑菇也不错~外边卖的炒米条就没这么多自己爱吃的配菜啦!~
标签: 单身食谱 韩国料理 主食