心食堂老师分享的酱香鲍鱼的做法,图解酱香鲍鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酱香鲍鱼营养,如何做酱香鲍鱼好吃。
先把鲍鱼煮七成熟,捞出,沥干水,待用。起锅加少许水,加老抽、姜丝、蚝油,煮沸,下鲍鱼,再次开锅后勾芡,出锅前加少许葱花香菜搅匀,出锅,摆盘,上面再洒次葱花香菜,将锅里的汁浇到上面,就好啦!将锅里的汁浇到上面,就好啦!
酱香鲍鱼的主料:
鲍鱼8只酱香鲍鱼的辅料:
水适量 淀粉适量 老抽上色,少许 蚝油不加盐,可放置偏多些 糖调味,可不放 葱适量 姜适量 香菜适量酱香鲍鱼的家常做法,酱香鲍鱼怎么做好吃
1. 先把鲍鱼煮七成熟,捞出,沥干水,待用。起锅加少许水,加老抽、姜丝、蚝油,煮沸,下鲍鱼,再次开锅后勾芡,出锅前加少许葱花香菜搅匀,出锅,摆盘,上面再洒次葱花香菜,将锅里的汁浇到上面,就好啦!
心食堂小贴士
可根据个人口味添加糖作为调味!
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