>食谱大全>煎豆腐
公开时间:2016-03-08 | 文章来源:小编 | 浏览量:
心食堂老师分享的煎豆腐的做法,图解煎豆腐的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做煎豆腐营养,如何做煎豆腐好吃。
1. 豆腐切块,两面裹上生粉。 放油待七成热,豆腐放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。锅中留少许油,放入蒜头爆一下,倒些辣椒酱翻炒一下,将煎过的豆腐倒入,稍微炒一下倒点料酒防止焦掉,最后放葱花翻炒片刻关火,装盘