心食堂老师分享的木樨蹄筋的做法，图解木樨蹄筋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做木樨蹄筋营养，如何做木樨蹄筋好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟木樨蹄筋的主料：
蹄筋200g 西兰花1小朵 鸡蛋2个 黑木耳适量木樨蹄筋的辅料：
史云生鸡汤1支木樨蹄筋的家常做法，木樨蹄筋怎么做好吃
1. 西兰花摘小朵洗净，黑木耳泡发洗净。
2. 超市买来的蹄筋已经发好，在沸水中烫一下，不知道用什么药水发的。
3. 取1支鸡汤宝，兑水放入蹄筋，煨制15分钟。
4. 西兰花放入加入盐和食用油的沸水中，烫约3分钟。摆盘。黑木耳也快速烫一下。
5. 炒鸡蛋。鸡蛋成形后加入蹄筋、黑木耳翻炒。最后加蹄筋汤汁调味。
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