心食堂老师分享的香烤秋刀鱼的做法，图解香烤秋刀鱼的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做香烤秋刀鱼营养，如何做香烤秋刀鱼好吃。
每次吃日料，都爱点秋刀鱼。秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，可以抑制和预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞等。所以，没事来两条吧~
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上香烤秋刀鱼的主料：
秋刀鱼2条 蒜泥半个大蒜 柠檬1个香烤秋刀鱼的辅料：
盐10g 橄榄油10g 孜然粉少许香烤秋刀鱼的家常做法，香烤秋刀鱼怎么做好吃
1. 秋刀鱼洗净，去除内脏。拭去表面水份后，两面均匀的刷上橄榄油。
2. 往鱼身上均匀的撒上盐，抹匀后静置1小时，使其腌制入味。
3. 将蒜泥均匀地撒腌制好的鱼身上。并撒上孜然粉。（如果不爱吃孜然，可不撒）
4. 将柠檬切片，放在鱼身上。放入预热好的烤箱中，上下火220度，烤约15分钟。
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