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乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

公开时间:2016-03-08 | 文章来源:小编 | 浏览量:

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

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  朋友寄来一些老树茶,他对老树茶情有独钟,泡过的叶子也不会丢弃,真是个茶痴。受了启发,尝了尝泡过的茶叶,由于是泡过的,所以没有一点茶叶涩味,吃到嘴里软绵很有厚实的感觉,于是这道菜就诞生了,进入了我的食谱。

  难度:切墩(初级)   时间:10分钟左右

  乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋的主料:

  鸡蛋、茶叶

  乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋的辅料:

  油、低钠盐

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋的家常做法,乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋怎么做好吃

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

  1. 茶叶多泡几道,不要有苦涩的味道。

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

  2. 2枚土鸡蛋,颜色很诱人。

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

  3. 加盐,搅匀。大家都会的。

乐乐自家菜茶叶炒鸡蛋

  4. 架锅,开火,锅热加油,油热下拌好的茶叶与鸡蛋,炒熟出锅。

  心食堂小贴士

  最好选择老树茶,叶子大,厚实。

标签: 蛋类

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