心食堂老师分享的妙恋芥末虾的做法,图解妙恋芥末虾的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做妙恋芥末虾营养,如何做妙恋芥末虾好吃。
妙恋芥末虾的主料:
鲜活虾若干妙恋芥末虾的辅料:
蛋黄酱若干 青芥末若干 土豆片若干 葱适量 姜适量妙恋芥末虾的家常做法,妙恋芥末虾怎么做好吃
1. 鲜虾去皮,去虾线!我留了后一截虾皮,方便拿取!
2. 将蛋黄酱和青芥末酱按照自己喜欢的口味调在一起!
3. 将虾用料酒,葱,姜,腌制半小时,去腥味!
4. 锅中放水,放盐和料酒,水开后,将虾放入煮熟,时间不易过长,虾肉口感不好吃!
5. 将虾捞出放在吸油纸上吸干水分,拿虾球在酱料中沾一下,放在土豆片上,码盘,即可!
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