心食堂老师分享的小瓜焖洋芋的做法，图解小瓜焖洋芋的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做小瓜焖洋芋营养，如何做小瓜焖洋芋好吃。
小瓜焖洋芋的家常做法，小瓜焖洋芋怎么做好吃
1. 选购个子小一些的，大小均匀，皮比较光滑的。洗干净（切记不要去皮）
2. 在炒锅里多放些油，爆锅之后，多加酱油，然后放入土豆，尽量让每个土豆都接触到油。
3. .到入很多水，盖过土豆。然后放猪瘦肉（块大一些，免得煮碎了）或者牛肉，依个人口味。本人推荐猪肉。再酌量放盐。也可以不放肉，看你自己
4. 关于盐的量，如想做成咸菜就多放些。
5. 喜欢辣口味的可以放些辣椒。自由选则放的次序。爆锅时候可以，加水之后也可以，这时可以整个的多放，这样辣椒本身也很好吃。
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