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蛤蜊鲜虾奶油烧

公开时间:2016-03-04 | 文章来源:小编 | 浏览量:

蛤蜊鲜虾奶油烧

  心食堂老师分享的蛤蜊鲜虾奶油烧的做法,图解蛤蜊鲜虾奶油烧的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做蛤蜊鲜虾奶油烧营养,如何做蛤蜊鲜虾奶油烧好吃。

  最近的天气持续潮湿闷热中,下厨之际最期盼的就是既省时省力又无需开火,清清爽爽就能做出美味一餐说到这几点再没有比这道蛤蜊奶油烧更适宜家庭自制,吃起来不仅鲜味十足、香气缭绕,做起来更是零难度零油烟,即使是厨房新手也能看一眼就轻松搞定。 不过用微波炉把土豆微波至熟,去皮捣碎后放入锅中,撒上少许食盐和黑胡椒粉,在铺上一层蛤蜊、一层鲜虾和一层香浓的培根片和彩蔬丁,最后放上适量奶油入预热好的烤箱,仅仅只需20分钟,一道既可当主食、亦可当菜,还能鲜掉眉毛、清爽不油腻的小资范儿快手一餐就大功告成啦

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  蛤蜊鲜虾奶油烧的主料:

  虾·蛤蜊500克

  蛤蜊鲜虾奶油烧的辅料:

   土豆2个  黑胡椒粉适量  盐适量  白葡萄酒适量  奶油(butter)

蛤蜊鲜虾奶油烧的家常做法,蛤蜊鲜虾奶油烧怎么做好吃

蛤蜊鲜虾奶油烧

  1. 将土豆洗净后放入微波炉中,设置高火微波8分钟

蛤蜊鲜虾奶油烧

  2.

将微波好的土豆去火切片捣碎后放入锅中

蛤蜊鲜虾奶油烧

  3. 撒入适量的盐和胡椒粉

蛤蜊鲜虾奶油烧

  4. 接着将蛤蜊、切成段的培根和拆去虾头的虾放入锅中

蛤蜊鲜虾奶油烧

  5. 在撒入少许黑胡椒粉、盐和白葡萄酒

蛤蜊鲜虾奶油烧

  6. 最后将青豆、胡萝卜丁和奶油放入锅中


蛤蜊鲜虾奶油烧

  7. 放入预热200°的烤箱,烘烤20分钟后取出即可食用

  心食堂小贴士

  注意事项:土豆洗净后直接放入微波炉,设置高火微波8分钟后即可拿出切片后剥皮,放入锅中用扁铲碾碎即可

标签: 海鲜 朋友聚餐 烤箱食谱

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