心食堂老师分享的白芦笋炒虾仁的做法，图解白芦笋炒虾仁的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做白芦笋炒虾仁营养，如何做白芦笋炒虾仁好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟白芦笋炒虾仁的主料：
虾仁100克 白芦笋罐头200克 芹菜80克 胡萝卜50克 豆腐皮4块 泡发木耳50克白芦笋炒虾仁的辅料：
姜末适量 盐适量 油适量 糖适量 料酒适量白芦笋炒虾仁的家常做法，白芦笋炒虾仁怎么做好吃
1. 白芦笋、芹菜、胡萝卜、木耳切丁
2. 虾仁处理干净，放入盐、料酒腌10分钟
3. 锅中放油，将豆腐皮放在漏勺中，炸成小碗状
4. 另起油锅，放入虾仁滑炒，盛出备用
5. 锅内再倒入适量油烧热，加入姜末炒香，下芹菜、胡萝卜、木耳翻炒熟
6. 最后加放入白芦笋、熟虾仁翻炒几下，调入盐、糖出锅，盛入炸好的豆腐皮中即可
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