心食堂老师分享的苜蓿炒年糕的做法，图解苜蓿炒年糕的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做苜蓿炒年糕营养，如何做苜蓿炒年糕好吃。
难度：掌勺(高级) 时间：10-30分钟苜蓿炒年糕的主料：
苜蓿100g 五花肉50g 年糕200g 虾等海鲜适量苜蓿炒年糕的家常做法，苜蓿炒年糕怎么做好吃
1. 鸡蛋煎好后切成条，留做最后用。
2. 下五花肉、虾、鱿鱼等配料炒出香味儿，约5分钟。料酒盐等佐料这时候放。
3. 下年糕炒软。
4. 最后下苜蓿，炒变色，试吃看。别忘了放鸡蛋翻炒下马上出锅。
心食堂小贴士
把所有配料炒出香味儿后放年糕，直到年糕变软，最后放苜蓿。
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