心食堂老师分享的土豆炖螃蟹的做法，图解土豆炖螃蟹的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做土豆炖螃蟹营养，如何做土豆炖螃蟹好吃。
难度：配菜(中级) 时间：30–60分钟土豆炖螃蟹的主料：
土豆5—6个 白蟹3只土豆炖螃蟹的辅料：
盐适量 黄酒适量 白糖适量 酱油适量 大蒜2块土豆炖螃蟹的家常做法，土豆炖螃蟹怎么做好吃
1. 土豆去皮洗净切片备用，白蟹洗净对半开，，热锅下油，把土豆片下油炒至两面金黄，然后加入大蒜，盐，酱油，黄酒，白糖。加水没过土豆片，然后把螃蟹放在土豆片上用中火煮二十分钟左右，加入味精即可。
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