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海鮮意粉

公开时间:2016-03-03 | 文章来源:小编 | 浏览量:

海鮮意粉

  心食堂老师分享的海鮮意粉的做法,图解海鮮意粉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做海鮮意粉营养,如何做海鮮意粉好吃。

  我一直不喜歡吃意粉,直到去希臘出差的時候偶爾嚐到這個鮮甜多汁的意粉,從此我就對它念念不忘了,回來後按著記憶的味道自己嘗試做,發現原來是很簡單的!開心~

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  海鮮意粉的主料:

  蝦150g  意粉50g

  海鮮意粉的辅料:

  牛油適量  牛奶50ml  鹽適量

海鮮意粉的家常做法,海鮮意粉怎么做好吃

  1. 意粉浸泡十五分鐘

  2. 放適量水到鍋裡,煮沸。 意粉下鍋,中火煮五分鐘,熄火,焗五分鐘。過冷水後放一邊備用

  3. 鮮蝦洗淨,去頭,蝦頭別扔,回頭一起熬湯。

  4. 牛油下鍋,待融化後放入鮮蝦、蝦頭慢火煎煮至變色,放入適量水煮湯,約十五分鐘

  5. 倒入備用的意粉、加入牛奶、鹽,稍微攪拌,慢火煮五至十分鐘,完成。

标签: 海鲜

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