麻婆茄子

　　心食堂老师分享的麻婆茄子的做法，图解麻婆茄子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做麻婆茄子营养，如何做麻婆茄子好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　麻婆茄子的主料：

　　长茄子　　肉末

　　麻婆茄子的辅料：

　　豆瓣酱适量　　豆豉适量　　盐适量　　白糖适量　　味精适量　　鸡精适量　　干淀粉适量　　食用油适量　　花椒面适量

麻婆茄子的家常做法，麻婆茄子怎么做好吃

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