心食堂老师分享的菠萝鸡片的做法，图解菠萝鸡片的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做菠萝鸡片营养，如何做菠萝鸡片好吃。
难度：配菜(中级) 时间：20菠萝鸡片的主料：
鸡胸脯肉100克 菠萝70克菠萝鸡片的辅料：
鸡蛋清25克 辣椒(红、尖)50克 淀粉(玉米) 5克菠萝鸡片的家常做法，菠萝鸡片怎么做好吃
1. 鸡脯肉洗净切成薄片；
2. 鸡脯肉加少量盐腌片刻；
3. 鸡脯肉拌上蛋清糊待用；
4. 菠萝切块备用；
5. 红辣椒洗净、切块；
6. 用水淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，翻炒后装盘即可。
7. 鸡肉下锅滑炒后下红辣椒和菠萝块；
心食堂小贴士
此菜可以刺激准妈妈的食欲，具有清热止呕，消食利水的功能。
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