心食堂老师分享的果味鸡柳的做法,图解果味鸡柳的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做果味鸡柳营养,如何做果味鸡柳好吃。
这是在全鸭宴菜系中转变而来的一道菜肴,适合夏季食用,原菜名称为果味野鸭柳,小朋友,和小美女都比较青睐,学学吧,很简单,
果味鸡柳的主料:
冻鸡脯肉2块 杨桃一听 荔枝10颗 白果10颗果味鸡柳的辅料:
盐 味精少许 鸡蛋 淀粉少许果味鸡柳的家常做法,果味鸡柳怎么做好吃
1. 将鸡脯肉解冻后切3厘米长0.8厘米宽的长条,用苏打水泡一下,然后清水清一下,加少许盐味精上浆,加一点蛋清再浆,再加一些干淀粉拌匀备用
2. 杨桃摆盘,荔枝去皮去籽放在杨桃中间,白果去壳放在荔枝中间
3. 锅上宽油,将鸡柳滑油备用,锅洗净上少许底油,加少许清汤,加少许盐味精,勾上少许水淀粉,亮上少许油,下鸡柳翻炒几下,装在盘子中间
4. 大功告成
心食堂小贴士
荤素搭配,还有水果,夏季食用更有感觉,更有新意,水果菜肴是非常适合厌食的小孩子的,看起来新颖,有食欲,孩子一定喜欢,好妈妈学一下吧,为了您的宝贝
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