心食堂老师分享的炸肉丸子的做法，图解炸肉丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炸肉丸子营养，如何做炸肉丸子好吃。
炸肉丸子的主料：
五花肉 鸡蛋炸肉丸子的辅料：
香葱 五香粉 面粉 姜 盐、酱油炸肉丸子的家常做法，炸肉丸子怎么做好吃
1. 把五花肉、姜、葱切碎和鸡蛋、面粉、盐、味精、酱油、五香粉搅拌均匀。
2. 面粉量看你下的肉和鸡蛋多寡增减，让炸的时候不会散开。
3. 大火烧热油转小火开炸，不时地翻面，金黄色时捞出装盘。
心食堂小贴士
大火把油烧热再转小火煎
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